行事食
2024年01月26日
1月に入り益々寒くなり、今季最強寒波が到来しています。
阪和苑の入所者様は、施設内の室内環境が整っており、快適に過ごされていますのでご安心ください
さて、今月は阪和苑で提供している行事食を紹介します♪
~お正月~
<献立>
・赤飯
・姫鯛の塩焼き
・煮しめ
・たたきごぼう
・そうめんの清汁
<献立>
・ゆかりご飯
・天ぷら
・小松菜の柚子和え
・たまねぎの味噌汁
<献立>
・米飯
・サイコロステーキ
・玉子&マカロニサラダ
・ほうれん草のソテー
・野菜のコンソメスープ
三が日は人気メニューが盛りだくさんでした!★
このように、阪和苑では行事を通して季節を感じて頂けるような食事の提供を心掛けています。
「美味しかったよ」と声をかけて頂くことは、私たち管理栄養士や厨房スタッフにとっても大きなやりがいに繋がっています。これからも、食事が入所者様の楽しみになるよう力を合わせて頑張ります
今後は定期的に行事食のご紹介をしていきますので、お楽しみに~♪ 栄養部
阪和苑の入所者様は、施設内の室内環境が整っており、快適に過ごされていますのでご安心ください
さて、今月は阪和苑で提供している行事食を紹介します♪
~お正月~
<献立>
・赤飯
・姫鯛の塩焼き
・煮しめ
・たたきごぼう
・そうめんの清汁
<献立>
・ゆかりご飯
・天ぷら
・小松菜の柚子和え
・たまねぎの味噌汁
<献立>
・米飯
・サイコロステーキ
・玉子&マカロニサラダ
・ほうれん草のソテー
・野菜のコンソメスープ
三が日は人気メニューが盛りだくさんでした!★
このように、阪和苑では行事を通して季節を感じて頂けるような食事の提供を心掛けています。
「美味しかったよ」と声をかけて頂くことは、私たち管理栄養士や厨房スタッフにとっても大きなやりがいに繋がっています。これからも、食事が入所者様の楽しみになるよう力を合わせて頑張ります
今後は定期的に行事食のご紹介をしていきますので、お楽しみに~♪ 栄養部
Posted by 阪和苑
at 13:59
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