明けましておめでとうございます。

2023年に入り初めてのブログとなります。皆様のご理解とご協力のうえ、今年も入所者様が安全で楽しい施設を目指して参りますので宜しくお願い致します。
今回のブログは、食事がテーマです。
入所者様が、お正月を迎えて頂く為に、厨房の方々が、試行錯誤された年末年始の献立を紹介します。













☆写真左が、12/31の昼食でお出しした年越しそばで、写真右が、元旦の昼食赤飯と姫鯛の塩焼きです。













☆写真左は、1/2のちらし寿司、写真右は、1/3のブリの照り焼きと入所者様にお喜び頂けるようなメニューになっています。